Strolling in Wonderland☆上海編☆
世界を飛び回るのが大好きなスイス人と一緒に飛び回る、日本大好き日本人のダイアリー
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火鍋 ~Hot Pot~
冬と言えば鍋。
初の中国火鍋に挑戦しました~。
CIMG0955_convert_20081203161851.jpg
タイ人のエカチャイ↑↑↑
彼曰く、なんとあの暑いタイにも鍋があるのだとか!今度挑戦しなくちゃ。

一方火鍋は鍋と言うか、しゃぶしゃぶに近いかな。野菜やお肉をじゃんじゃか
お鍋に投入。煮立ったところで色んなタレにつけて頂きます。
ごまダレみたいなのが美味しかった。

なんかこんな感じ↓↓↓
CIMG0953_convert_20081203162259.jpg
入れ過ぎて噴きそう・・・↑↑↑

他のお店は行ったことがないので分からないけれど、最初にオーダーシートの
ようなものを手渡され、お鍋の具にしたいものにチェックをしていきます。
例えば豚肉とか、羊肉とか、野菜とか。もちろんシーフードもありますが、私
はなんとなくパス・・・。ちくわのちっちゃい版みたいな練り物などもあり、
盛りだくさん。
CIMG0956_convert_20081203162728.jpg

本格的なお鍋の季節が到来です。
日本のお鍋が恋しい・・・。

コメント
コメント
家鍋
毎年冬になるとウチに集まってみんなで鍋するよ!
今年はひーちゃんたちも一緒にいかが?
お家で食べる鍋もおいしいよ☆
その後数日残り香が気になるけど…v-388
2008/12/03(水) 19:43:34 | URL | Mi #- [ 編集 ]
e-68Hichan髪の毛縛ってるe-113
かわいいです!
そして いつもながら。。
おいちそう。。
2008/12/03(水) 22:26:28 | URL | うっきー #- [ 編集 ]
タイといえば。
タイスキっしょ。
あれもお鍋よね。美味しいよね。
火鍋はシアトルでも辛いバージョンと普通バージョンに分かれている鍋が食べられたりするらしいです。
行ったことないねんけど。
家は明日あたり、キムチ鍋かなー。
2008/12/04(木) 13:59:38 | URL | i-yako #UiQ9jZoc [ 編集 ]
☆Miちゃん☆
鍋パーティーの招待状、楽しみにしてますe-247ファブリーズ持ってくし、気にしないで(笑)
2008/12/04(木) 17:40:19 | URL | Hichan #- [ 編集 ]
☆うっきーさん☆
髪はカチューシャしてるだけなのです♪かなりモサモサだったので・・・。横浜でカットしたので、今はスッキリさっぱりですよ☆

今回の火鍋は・・・まあまあだったかな。
2008/12/04(木) 17:41:54 | URL | Hichan #- [ 編集 ]
☆i-yakoちゃん☆
タイすきってあるんだねー。火鍋、私も辛いのんを想像して行ったんだけど、なんかこれは違ったみたい。美味しいのん、発掘したいと思いまーす!そしてうちの今夜はキムチ鍋・・・。
2008/12/04(木) 17:43:07 | URL | Hichan #- [ 編集 ]
火鍋っていうと2色のスープで食べる鍋想像してたんだけど、コレどうみてもしゃぶしゃぶだね~Σ(゚д゚)
あれは中国ではなんて言うんだろう???
そして我が家も今夜はとり野菜鍋でしたv-532
2008/12/05(金) 21:30:40 | URL | まーちゃん #- [ 編集 ]
☆まーちゃん☆
その2色のもあるみたいね!っていうか、それが定番?私たちが行った火鍋屋さんは何スタイルなんだろう。。一緒に行った子たちもあまり分かってなかった様子(笑)新たに美味しいとこ発掘したいと思います。とり野菜、いいよねぇ~。
2008/12/08(月) 18:20:22 | URL | Hichan #- [ 編集 ]
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